4月11日下午至13日晚，北京市出現極端大風、強降溫天氣，北京市氣象臺發布大風橙色預警信號。面對極端天氣，首農食品集團位于京西北的水屯批發市場、位于京東南的鮮活農產品流通中心兩大市場“聞風而動”，迅速響應、多措并舉，全力以赴保障極端天氣下民生商品供應穩定，滿足市民基本需求，全力守護首都市民“菜籃子”。
作為京東南部地區主要農產品供應樞紐，鮮活農產品流通中心迅速啟動應急響應機制，強化商戶聯動、優化庫存調配、嚴控市場價格，號召場內重點商戶加大貨源儲備。市場內日均儲備蔬菜量達1200噸，土豆、洋蔥等耐儲品類占比超六成；投入大量安保力量對交易大棚進行防風加固，對商戶倉儲環境、消防通道開展安全檢查，督促商戶對露天堆放的貨品加蓋防風苫布，防止物資受損；分級調配保障運輸。建立“商戶－供應商”分級聯絡機制，號召商戶加強溝通協調，確保供應貨物充足，嚴控價格，穩定市場。加強對白菜、雞蛋、豬肉等15種民生商品的價格監控，每日巡視登記價格波動。市場內設置400熱線電話，隨時處理商戶訴求。安排工作人員24小時值班值守，通過“人力調度+商戶自治”管理模式，確保京東南部地區“菜籃子”量足價穩。
作為京西北重要的農副產品集散中心，水屯批發市場迅速行動，以“防風險、保安全、穩民生”為宗旨，全面筑牢市場安全防線。市場提前下發致經營戶的一封信，提醒經營戶注意極端天氣給生產經營帶來的影響，提前儲備、滿負荷運轉，市場各類農產品上市量達1650余噸，供應較平常增加11.5%。其中，蔬菜700噸，水果330噸，糧油360余噸，雞蛋50噸，肉禽70噸，海鮮水產30噸，凍貨50噸，副食調料等其他農產品60噸。4月11日至13日，市場全體干部職工停休，24小時在崗待命，切實守護好首都“菜籃子”安全穩定運行。
